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颗粒状调味品生产线

颗粒状调味品生产线

项目分类:食品工程行业
项目描述:颗粒状调味品生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、包装工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转,达到工艺流水作业。该生产线的核心部分:干燥系统。

项目名称:颗粒状调味品生产线


颗粒状调味品生产线的设备特点


1、颗粒状调味品生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、包装工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转,达到工艺流水作业。

2、该生产线的核心部分:干燥系统。采用流态化干燥方式,使较湿的调味品颗粒能完全流化;采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,干燥均匀;冷却也采用流态化干燥方式采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。

3、干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。

4、流化床采用机械振动方式使颗粒不会结团结块,在设备在迅速进入流化状态。


颗粒状调味品生产线的工艺流程及生产设备:


连续生产工艺:称量配料混合(ZGH型立式高速混合机)制粒(JZL型旋转式制粒机)干燥(ZLG振动流化床干燥机)筛分(ZSFS型振荡筛)上料(ZKS真空上料机)包装


生产工艺中的设备介绍:



ZGH型立式高速混合机


设备特点


◆ 利用安装于机体底部的立式高速转动桨叶形成的离心力并作用于物料,使之形成外围向上翻滚,中心向下凹陷的旋涡状,使物料内、外圈,上、下层充分搅拌混合;

◆ 利用安装于机器侧壁的高速碎料桨叶,将外圈翻滚起来的物料打碎,同时起到扰动的作用,加大物料间的相对运动,提高混合效果;

◆ 由于上述两种桨叶的共同作用,能使物料在较短时间内达到混合充分、均匀的目的,其效率是国内其它各种混合机都难以比拟的;

◆ 混合仓无死角,放料迅速,易清洗;

◆ 该机物料接触部位均采用不锈钢制作,混合过程中不会产生物料挥发、变质或流失等现象,保障了工艺配比要求。





技术参数


型号

ZGH-10

ZGH-50

ZGH-200

ZGH-400

ZGH-600

ZGH-800

ZGH-1000

料筒容积(L

10

50

200

400

600

800

1000

最大装料容积(L

6

30

120

240

360

480

600

最大装料重量(KG

6

30

120

240

360

480

600

混合功率(KW

1.5

5.5

11

15

18.5

22

30

切割功率(KW

0

1.5

2.2

3

4

5.5

7.5

混合转速(rpm

~170

~170

~170

~170

~170

~170

~170

切割转速(rpm

0

1440

1440

1440

1440

1440

1440

外形尺寸(mm

500*600

*700

800*1000

*900

1000*1500

*1300

1300*1800

*1500

1400*1950

*1600

1500*2050

*1750

1600*2200

*1850

重量(KG

150

250

400

600

1100

1300

1600




JZL型旋转式制粒机


特征


本机凡与物料接触部分均采用不锈钢制造,外型美观,结构合理,制粒成型率高,颗粒美观,自动出料,避免人工出料造成的颗粒破损,并适合流水作业。



技术参数


型号
生产能力(kg/h) 颗粒直径(mm) 刀片转速(rpm) 制粒电机功率(KW) 重量(KG) 外形尺寸(mm)
JZL-125 100 1.5-5 65 1.5 90 600*400*700
JZL-250
50-300 1.2-8 65 5.5 220 880*650*1200
JZL-300
50-400 1.2-8 65 7.5 230 880*650*1200
JZL-300(自动切割)
50-400 1.2-8 65 11 250 800*1000*1200




 ZSFS型振荡筛


结构特征


本机由料斗、振荡室、联轴器、电机组成。振荡室内有偏心轮、橡胶软垫、主轴、轴承等组成.可调节的偏心重锤经马达驱动传达到主轴中心线,在平衡状态下,产生离心力,使物料强度改变在筛内形成轨道旋涡。重锤调节器的振幅大小可根据不同物料和筛网进行调整。

整机结构紧密,体积小,不扬尘、噪音低、质量高、能耗低,移动、维修方便。




技术参数


型号规格

产量(kg/h)

过筛目()

功率(kw)

外型尺寸

ZS-365

60-500

12-200

0.55

540×540×1060

ZS-515

100-1300

12-200

0.75

710×710×1290

ZS-650

180-2000

12-200

1.5

880×880×1350

ZS-800

250-3500

4-325

1.5

900×900×1200

ZS-1000

300-4000

5-325

1.5

1100×1100×1200

ZS-1500

350-4500

5-325

2

1600×1600×1200

FS0.6×1.5

150-1500

6-120

0.4

1500×700×700

FS0.65×2.0

160-2000

6-120

0.4

2100×750×780



 ZKS真空上料机


概述


ZKS真空上料机又称真空输送机,是一种借助于真空吸力来传送颗粒和粉末状物料的无尘密闭管道输送设备,利用真空与环境空间的气压差,形成管道内气体流动,带动粉状物料运动,从而完成粉体的输送。


技术参数


型号

功率(kw)

产量(kg/h)

ZKS-1

1.5

400

ZKS-2

2.2

600

ZKS-3

3

1200

ZKS-4

5.5

2000

ZKS-5

5.5

4000

ZKS-6

7.5

6000



振动流化床干燥机



技术参数


型号

流化床面积(㎡)

进风温度(℃)

出风温度(℃)

蒸发水份能力(kg/h

振动电机

型号

功率(kw

ZLG-3x0.3

0.9

70~140

80~90

20~35

YZS8-6

0.37x2

ZLG-4.5x0.3

1.35

70~140

80~90

35~50

YZS10-6

0.55x2

ZLG-6x0.6

3.6

70~140

80~90

100~130

YZS20-6

0.75x2

ZLG-7.5x0.75

5.625

70~140

80~90

150~180

YZS40-6

1.1x2